Bangkok Sokak Yemeği Rehberi

Bangkok sokak yemeği dünyaca ünlüdür ve her ne kadar bazen turistlerin damak tadına ters düşse de aslında bu ünü fazlasıyla hakeder. Kalabalık sokaklarda kaldırım üzerlerinde onlarca değişik yemek seçeneği sizi bekler. Gözü alışık olmayana her seçenek çok iştah açıcı görünmese de aslında sokaktaki yemek satıcıları hazırladıkları her tabak için herhangi bir retaurantdaki şef kadar uğraşırlar….

Wat Suwannakuha: Phuket Maymunlar Tapınağı

Phuket’ten gidilen Phang Nga Körfezi (James Bond Adası Turu diye de geçer) turlarının vazgeçilmez mola yerlerinden biridir Wat Tham (Mağara Tapınağı). Orijinal adı Wat Suwannakuha olan tapınak bir mağaranın içine kurulmuş. Tapınağın bahçesinde Budist Rahiplerin saat 11:00’de ikinci ve son öğünlerini yemek üzere buluşmalarını hatırlatmak maksadıyla kurulmuş bir çan kulesi var.   Bahçede hemen dikkatimizi çeken…

Sri Lanka’nın Ters Yüz Dağı: Sigiriya

Göz alabildiğine uzanan, kusursuz bir yeşil hayal edin. Üzerinde en ufak bir bina olmayan, ağaçların arasında sadece hayal gücünüzle sınırlı çeşitlilikte hayvanlar yaşayan, gizemli, devasa bir orman. Şimdi ormanın ortasına 270 metre yüksekliğinde bir dağ oturtun. Şimdi o dağı ters çevirin.   Sigiriya Kayalığı’na hoş geldiniz. Unesco Dünya Mirası Listesi’ndeki bu kayalık Sri Lanka’nın en…

Tayland Meyveleri

Tropik bir iklimi ziyaret etmenin en güzel hazlarından biri taze tropik meyveleri tatmaktır. Bu meyvelerin bir çoğu batı marketlerine kadar gidemiyorlar, gitseler bile tazelik ve fiyat olarak kendi memleketlerindeki standardı tutturamıyorlar. Uzakdoğu Gazetesi olarak bu yazımızda sizlere muz, ananas, hindistan cevizi gibi herkesin bildiği meyvelerden bahsetmeyeceğiz. Tayland’da çok çeşitli meyve seçenekleri bulunmaktadır. Bazıları sadece Tayland’a…

Songkran: Tayland Su Festivali

Songkran Festivali (Sanskritçe Astrolojik Geçiş anlamına gelen Sankranti kelimesinden türemiştir) Tayland’da 13 Nisan – 15 Nisan tarihleri arasında kutlanılan geleneksel yılbaşı festivalidir. Güney ve Güneydoğu Asyada kullanılan bir çok takvimdeki yılbaşı tarihleriyle kesişmektedir. Uzun bir süre festivalin tarihi astrolojik hesaplarla her sene değişmekteyken şimdi artık sabit olarak kullanılmaktadır. Bu tarihlerin haftasonuna geldiği seneler haftasonu atlanarak…